Gelatine e proteine
Ingredienti di qualità
per alimenti di qualità
Nel settore degli ingredienti, gelatine e proteine contribuiscono in modo determinante a conservare o esaltare il sapore, la consistenza e l’aspetto dei cibi, nonché i loro valori nutritivi. Data la loro importanza, per estrarle è necessario avvalersi di tecnologie affidabili, efficienti ed al 100% in linea con gli standard qualitativi e sanitari internazionali.
Soluzioni per l’estrazione
di gelatine e proteine
La gamma di sistemi ICF & Welko prevede soluzioni per l’estrazione di gelatine e proteine. Il nostro obiettivo è contribuire al miglioramento continuo dei prodotti alimentari supportando la fornitura di ingredienti di altissima qualità.
La nostra pluridecennale esperienza e il nostro know-how specialistico sul settore alimentare sono garanzia di rispetto dei più elevati standard igienici e di sicurezza da parte dei nostri sistemi.
L’offerta ICF & Welko
per l’estrazione di gelatine e proteine
