Un nettoyage en profondeur des équipements est absolument indispensable pour ne pas risquer d’interrompre les cycles de production. Dans l’industrie alimentaire, pharmaceutique et celle des boissons, où l’hygiène est un critère fondamental, le système de nettoyage en place (C.I.P.) sert à nettoyer les pièces cruciales des équipements, évitant ainsi le nettoyage manuel ou semi-automatique. Un mélange de produits chimiques, chaleur et eau nettoie les machines, les récipients ou les tuyauteries, sans devoir démonter tout l’équipement. Sur le long terme, cette méthode de nettoyage très efficace permet d’économiser temps et argent.
Les équipements de nettoyage en place sont conçus pour un lavage manuel ou automatique avec l’aide de la technologie du nettoyage embarqué, et ils sont intégrables à tous les types de systèmes de production.
