Lait, sérum et dérivés
La plus nourrissante
de toutes les boissons
Le lait et ses dérivés enregistrent une forte hausse de leur consommation dans le monde entier. Depuis toujours, ces produits sont les principales bases de l’alimentation humaine en raison de leurs propriétés nutritives. Pour répondre à la progression et à la complexité grandissante de la demande, les équipements de production doivent faire preuve d’une grande efficacité et être en mesure de garantir qualité, quantité et polyvalence, avec des délais alignés sur les exigences de consommation, tout en réduisant le gaspillage des matières premières.
Les spécialistes
du lait de A à Z
ICF & Welko est fournisseur international d’équipements et lignes de qualité pour le traitement du lait et pour la production de ses dérivés, comme le lait sous forme de poudre ou grain. Grâce à des solutions qui respectent la nature physicochimique de la matière première, nos systèmes affichent une qualité conforme aux normes internationales les plus strictes. Le lait en poudre et ses dérivés, comme le sérum et les protéines, sont utilisés dans le secteur alimentaire pour préparer les aliments pour bébé, les aliments énergétiques et diététiques, les chocolats, les glaces, les boissons instantanées comme le cappuccino, ou les boissons à base de cacao et bien d’autres produits destinés au grand public.
Équipements complets
clés en main
Nous fournissons non seulement des solutions intégrables à des lignes de production existantes, mais aussi des équipements complets pour l’industrie laitière, du poste de réception à celui de conditionnement du produit fini. Nous mettons un point d’honneur à approfondir nos connaissances industrielles et technologiques pour fournir des équipements contenant des solutions spécialisées pour chaque procédé.
La gamme ICF & Welko
pour lait, sérum et dérivés
