Tratamientos
Diseñamos y realizamos instalaciones industriales completas y a medida con soluciones específicas de excelencia absoluta para todas las fases de proceso en los sectores alimentario y químico.
Nuestras soluciones para el secado cumplen con los más altos estándares en términos de eficiencia, versatilidad, seguridad y protección del medio ambiente. Cada instalación se realiza a medida y responde a los parámetros que el cliente solicita.
El mercado mundial de las mezclas alimentarias instantáneas cada vez más requiere productos de dispersabilidad rápida y de características higiénicas y de sabor excelentes. Diseñamos soluciones a medida para exaltar las características de cada producto en condiciones de total seguridad.
Desde la recepción de la leche cruda hasta la pasteurización pasando por la preconcentración, nuestras instalaciones destinadas al sector lácteo y quesero garantizan prestaciones con los más altos estándares de la industria alimentaria para las primeras fases del tratamiento de la leche y del suero de leche.
Nuestras instalaciones para la industria del café integran soluciones eficientes para obtener un producto libre de impurezas, gracias a precisos sistemas de pesado tanto en fase de recepción como de pre y post tostado, así como para la separación del café verde de los cuerpos extraños.
Cuando sea necesario enfriar los polvos durante la elaboración proponemos soluciones tecnológicamente avanzadas que garantizan la seguridad del producto y una alta eficacia en términos de consumo.
Para aquellas elaboraciones de productos con alto contenido en lactosa (como el suero), ofrecemos soluciones integradas en la instalación completa para la industria láctea y quesera que aumentan el rendimiento del secador y la calidad del polvo, a la vez que permiten el enfriamiento a temperatura controlada.
Nuestros evaporadores, que normalmente están situados aguas arriba del secador, reducen los costes de la fase de secado al concentrar el producto y permiten obtener polvos conformes con los estándares del mercado.
El proceso de tueste se realiza por medio de flujos de aire caliente que, a través de una pirolisis controlada, eliminan el agua. Es en esta fase donde el café adquiere su aroma y nuestras soluciones valorizan el aroma específico de cada variedad.
Proporcionamos soluciones en línea con los más recientes estándares de la industria alimentaria para la extracción de los sólidos solubles y del aroma en los tratamientos de la industria del café.
Proporcionamos soluciones que garantizan un control del proceso seguro, inmediato y flexible para las instalaciones completas destinadas a la industria láctea y quesera y del café.
Para el lavado y la higienización de las instalaciones para la producción alimentaria proponemos una solución eficiente, segura, rápida y capaz de generar un importante ahorro económico.