I vantaggi tecnici
- Progettato per la produzione in continuo
- Capace di formare agglomerati con una struttura a pori aperti che assorbe rapidamente i liquidi e facilitando la dispersione immediata dell’agglomerato
- Conferisce al prodotto migliore scorrevolezza e trasporto, un più regolare dosaggio e riempimento delle confezionatrici e pastigliatrici, una diminuzione sostanziale del peso specifico
Applicazioni
- Miscele a base di zucchero con cacao, con cacao-latte, con caffè o succedanei, caffè latte, estratti di tè e camomilla, latte magro e di soia, non-dairy creamer
- Gelatine alla frutta, aromi, soft drinks, aspartame, maltodestrine, sodio glutammato
- Proteine, reintegratore salino, prodotti dietetici
- Budini, creme per pasticceria, mousse al cioccolato o vaniglia
- Baby food, con farine precotte, con biscotti
- Condimenti per brodo, zuppe, ecc.